De la difficulté du métier d’aubergiste
Belle rencontre avec des Epicuriens à la Brévardière .
Je ne voudrais pas rendre jaloux les amateurs de la célébrissime liqueur , mais je viens de déguster et de humer ( quel parfum !!! ) une Tarragone mise en bouteille en 1945 , fabriquée dans les années 30 . Durant l’exil des Chartreux , la fabrication de la Chartreuse se fit en Espagne .
Si vous êtes en visite dans la région , ne pas manquer la découverte des Caves de la Chartreuse à Voiron . L’histoire de cette liqueur , liée à l’ordre des Chartreux quasi millénaire, est passionnante . www.chartreuse.fr