Tarte aux fruits
1 oeuf entier 25 cl crème liquide 60 gr. sucre en poudre fruits pâte brisée Etaler la pâte brisée.Parsemer le fond de tarte de fruits au choix : rhubarbe , pêches/framboises…Mettre le mélange oeuf , sucre , crème par dessus. Enfourner 30 mn. à four Th. 6.