Dans une salle chaleureuse, avec sa belle cheminée en bois, vous pourrez admirer les sommets alentours : Chamechaude, le Grand Som, le Charmant Som …
Nous sommes ouverts toute l’année, même en hiver. C’est l’occasion d’essayer le ski de piste, de fond ou encore se balader en raquettes.
La nature vous tend les bras. Franchissez le seuil de l’auberge ; le potager et le grand pré vous attendent. A l’ombre du tilleul, vous profiterez de la vue sur les sommets, entendrez le vent dans les épicéas.
Les enfants peuvent jouer librement et les plus grands découvrir au delà du ruisseau notre safranière.
La safranière de Chamechaude se trouve sur la commune de St Pierre de Chartreuse, entre le hameau de Brévardière et celui des Michons. Elle s’ étend sur mille mètres carrés cloturés où ont étés plantés 10 000 bulbes de “crocus sativus » (safran).
C’ est de cette fleur, récoltée à l’automne, que l’on obtient la fameuse épice.
Visite libre et gratuite pour les individuels.
Visitez notre site, dédié à notre production de safranwww.safrancham.fr