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Premiers préparatifs avec l’arrivée du printemps . Dans quelques mois , je serai très heureuse de vous proposer les salades fraichement cueillies , les blettes et courgette du Jardin de la Ferme de Brévardière . Sans oublier les légumes anciens telle que la poirée des Chartreux et le safran cultivé de l’autre côté du ruisseau .
Les oeuvres de Pôl Roux sont présentes à la Brévardière depuis déjà 20 Ans : « Arcadie: chevrier trayant « et le « Joueur de Luth » . Il fut Chartreux durant 3 ans à la Chartreuse de Montrieux ,puis il occupa le Monastère de Currière dans les années 70 grâce à la générosité des moines . Pôl Roux ne cesse de revenir …
Désormais nous disposons de deux jolies terrasses ombragées . Une vue imprenable sur le potager et l’auberge pour la 1ere , côté Sud . Et l’autre , avec une vue sur la prairie , les grands épicéas et le Charmant-Som . Notre voisin le chevreuil revient chaque soir faire une apparition , à croire qu’on l’a dressé … De nouvelles …
Vous recherchez un bel et grand endroit pour vous réunir en Chartreuse , vous êtes une grande famille ou un groupe d’amis , le Gîte Amalthée est pour vous . Ce grand gîte au coeur du Hameau de la Brévardière est tenu par mes parents . Il est très confortable , très bien équipé et dispose d’ une vue magnifique …
la brevardiere en page 160 .
17 ans déjà que je suis aux fourneaux . Des milliers de plats mais aussi des milliers d’histoires . Pas une semaine où je ne rencontre un descendant de Chartroussins , un amoureux de la région , un ancien petit colon (le Centre de vacances du Grand-Som , La Colonie Air France du Banchet, les centres de Balaruc-les- Bains ou …
Très belle année 2017 à tous . Nous fermons désormais le mercredi . Vous pourrez venir à la Brévardière du jeudi au dimanche , midi et soir, toujours sur réservation . L’absence momentanée de neige ne doit pas être un frein à votre venue en Chartreuse , tous les chemins sont accessibles pour de très belles promenades . Nous vous …
26/27 NOVEMBRE MARCHÉ DE NOÊL DE SAINT-EGREVE 4 DECEMBRE MARCHE DE NOÊL DU SAPPEY-EN-CHARTREUSE 11 DECEMBRE MARCHE DE NOÊL DE SAINT PIERRE DE CHARTREUSE Retrouvez notre safran à partir de demain après-midi à St Egreve . De jolis coffrets et tous nos beaux produits seront présents pour offrir de « l’Or Rouge » pour les fêtes de Noêl !
Cet été ma grand-mère paternelle d’Orange est morte . Elle était née le 3 octobre 1924 à Chateauneuf-du-Pape au milieu des vignes . Tandis que du côté maternel , nous naissions dans les oeufs en chocolat de nos aïeux , confiseurs lyonnais. A la saison des foins , mon frère et moi passions 3 semaines à Orange chez nos grands-parents …
Un grand merci à Isére Magasine qui nous a fait connaitre auprès des Isérois . Voici 16 ans que la Ferme de Brévardière prépare des repas tout au long de l’année dans ce coin de paradis . Bien cachés nous avons toujours besoin de nous faire connaître . L’article a été redoutablement efficace , de nombreux isérois nous ont rendu …
